tarteĂ  l'oignon Ă  l'ancienne; surmatelas 120x190 ikea; serpolet contre-indication. graisse abdominale femme photos; cĂ©rĂ©monie lycĂ©e militaire autun; premiĂšre mise en eau piscine hors sol; restaurant bandol ouvert; pĂątes courgettes, tomates oignons. sourate al-asr explication; grande assiette Ă  pizza; comment protĂ©ger la forĂȘt Browse> Home / News and Events / etiquette confiture de mĂ»res gratuite Ă  imprimer etiquette confiture de mĂ»res gratuite Ă  imprimer. November 7, 2021 | News and Events LesĂ©tiquettes sont imprimĂ©es en quadrichromie et jusqu'Ă  7 couleurs (hexachromie) avec des finitions de vernis brillant ou mat. De plus, les vernis repiquables offrent la possibilitĂ© de repiquer les Ă©tiquettes pour indiquer des DLUO, numĂ©ros de sĂ©ries ou encore faire de l'identification. Les Ă©tiquette adhĂ©sives autocollantes que nous rĂ©alisons rĂ©pondent Ă  l’ensemble des besoins Instructions 1. Choisir le type d’écriture et l‘installer sur l’ordinateur. Installer la prĂ©sentation souhaitĂ©e dans les bonnes dimensions sur l’ordinateur. et imprimer. Autre variante: on peut aussi utiliser les Ă©tiquettes pour bocaux (dimension: 60x40mm). 2. DĂ©couper Ă  la main les Ă©tiquettes imprimĂ©es et coller sur les bocaux. Ilvous suffit ensuite de cliquer sur celle (s) qui vous intĂ©resse (nt) puis de les tĂ©lĂ©charger ou de les imprimer (aprĂšs avoir . Pour y accĂ©der en avant premiĂšre rendez-vous Ă  l'adresse suivante : v2 . .style85 { Imprimer gratuitement des Ă©tiquettes personnalisĂ©es. Module de crĂ©ation d'Ă©tiquettes. Dịch VỄ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s. La famille poisson est nombreuse, pour ne pas se mĂ©langer les pinceaux, des petites Ă©tiquettes qui distingueront les cadeaux de chacun. A imprimer sans modĂ©ration sur du papier 180 g. Le petit cadeau du jour, des petites Ă©tiquettes en forme de pomme ou de poire pour enjoliver des petits sachets en cellophane A imprimer Ă  volontĂ© sur du papier 180 g ! Je vous remercie aussi pour vos nombreux votes pour mon tissu sapin grĂące Ă  vous je suis dans le top 10, voyez comme il rend bien imprimĂ© photo de spoonflower Bon week end C’est l’automne, j’aime l’automne, j’aime les jolies couleurs que prennent les feuilles des arbres. Voici des petites Ă©tiquettes d’automne Ă  accrocher partout oĂč vous le voudrez et Ă  imprimer Ă  volontĂ© sur du papier 180g. Les deux ! Pourquoi choisir ? J’aime le goĂ»t des deux et j’avais envie de le retrouver cet hiver en confiture. Mis en pot, Ă©tiquetĂ©s prĂȘt Ă  rejoindre ma rĂ©serve. Et pour vous des petites Ă©tiquettes Ă  imprimer si vous aussi vous avez fait de la confiture de prunes
 A imprimer sur du papier 80 g ou mĂȘme moins si votre imprimante l’accepte. Le temps file, le temps s’écoule, le temps s’enroule, et voilĂ  le temps parti sans moi. Ce dĂ©but d’annĂ©e sera marquĂ© par un manque de temps cruel, ou peut ĂȘtre une surĂ©valuation du temps imparti. Plusieurs gros engagements Ă  mener de front, et le temps lui qui reste impassible devant mes supplications Ă  ĂȘtre plus long, plus le temps de faire quelques Ă©tiquettes, pour confiture de groseille et cassis. Car cet Ă©tĂ© j’ai eu le temps de tenter ces deux confitures, aprĂšs avoir pris beaucoup de temps Ă  cueillir Ă  la ferme de ces petits fruits. Pas envie de perdre du temps Ă  enlever Ă  la plume les pĂ©pins. Mes gourmands m’ont dit aprĂšs avoir goutĂ© que c’était trĂšs bon quand mĂȘme ! MĂȘme pas le temps de les coller sur mes pots. Il va quand mĂȘme falloir que je trouve le temps, avant que mes gourmands aient le temps de vider les pots. Juste le temps de passer en coup de vent dans mon bocal, le temps de vous dire que je ne vous oublie pas
 Le temps pour un petit vote Ah ! La mirabelle
 je crois que cela fait partie mes confitures prĂ©fĂ©rĂ©es. Mes pots attendent depuis fin aout leurs Ă©tiquettes. Et voilĂ  c’est chose faite. Dans la mĂȘme famille je demande les prune verte ou jaune Au suivant ! Et oui c’est qu’il me reste encore les pots de, myrtille, groseille, pĂȘche, prune, nectarine, abricot 
 Ă  Ă©tiquetter et c’est tout pour cet Ă©tĂ©. Vous ĂȘtes plusieurs comme Marie Ă  faire de la gelĂ©e de mĂ»re. Et parce que je suis trop super mĂ©ga gentille, si, si, si, je vous ai transformĂ© l’étiquette confiture de mĂ»res » en gelĂ©e de mĂ»res » Vous avez Ă©tĂ© aussi nombreuses Ă  me demander pourquoi je fais macĂ©rer mes fruit, comment, avec quoi, comment obtenir une texture pas trop liquide
 Allez, je vous tout, tout, tout comment je fais. attention je ne prĂ©tends pas avoir LA technique, juste que comme ça, je trouve que ça marche pas mal Ma recette de base valable pour tous les fruits ou presque Pour 1 kg de fruit, 700 g de sucre cristal blanc et le jus d’un citron je vais tester avec encore moins je vous dirais 
 Le citron c’est pour la conservation acide citrique Retrouvez mes recettes ICI Pour le sucre la tradition dit 1kg de fruit 1kg de sucre et pourtant avec 700 g ça marche trĂšs bien aussi ! J’ai testĂ© les gĂ©lifiants, agar agar, vitpris
 pour une cuisson plus courte, personnellement je n’ai jamais rĂ©ussi Ă  obtenir une texture comme je l’aime, ni trop liquide ni trop loukoum », mais certains ne jure que par ça alors
 si ça vous tente
 Je mets mes fruits, le sucre et le citron dans un Tupperware, et je laisse macĂ©rer au moins 1 heure si je n’ai plus de place dans mon rĂ©frigĂ©rateur, sinon je prĂ©fĂšre toute une nuit. POUQUOI LA MACERATION ? Pour faire sortir le jus des fruits, pour dissoudre le sucre. POURQUOI ? Si le jus est bien extrait, la rĂ©duction Ă  la cuisson sera plus rapide, en consĂ©quent une cuisson moins longue, et donc plus de goĂ»t de fruit, vous me suivez ? POUR LA CUISSON Je prĂ©fĂšre toujours faire plusieurs petites fournĂ©es de 1kg de fruit 1,5 kg max plutĂŽt qu’une seule grosse. je maitrise mieux la cuisson comme cela. J’utilise la plus grosse marmite que j’ai soit 10 l si vous avez encore plus gros c’est tant mieux. Plus la surface de chauffe est grande plus la cuisson est rapide toujours l’histoire du goĂ»t Pour les fruits comme la pĂȘche, la prune, la nectarine, la fraise, j’égoutte ma prĂ©paration pour sĂ©parer le jus des morceaux de fruit. Dans ma mĂ©ga marmite je commence par faire cuire le jus dans lequel je rajoute une petite noix de beurre, une astuce que l’une d’entre vous m’a donnĂ© trĂšs efficace contre l’écume. Je mets mon feux au maximum je remue sans cesse. Pour les autres fruits comme les mures, les framboise, les cassis
 je mets tous dans la marmite. DĂšs que les premiers bouillons apparaissent, je laisse le feu au max et je remue trĂšs trĂšs Ă©nergiquement pendant 10 mn. Au bout de 10 mn le jus a pris un aspect sirupeux, je plonge mes morceaux de fruit dans ce sirop, et je baisse un tout petit peu le feu, je continue Ă  remuer avec beaucoup d’énergie pendant 5 mn. Au bout de ces 5 mn, je commence mes tests de textures. Sur le dos d’une cuillĂšre Ă  soupe, je fais tomber une goutte de confiture, je mets ma cuillĂšre Ă  la verticale, si la goutte coule trĂšs vite je continue la cuisson, si la goutte coule Ă  peine et se fige c’est bon. L’aspect et le bruit sont aussi de bons indicateurs de cuisson. Lorsque la confiture est cuite, celle-ci a un aspect plus Ă©pais et sirupeux, le bruit du bouillon est diffĂ©rent de celui qu’il a au dĂ©part. POUR LA CONSERVATION Je verse ma confiture brulante dans des pots bien propres. Je les ferme et je les retourne aussitĂŽt. Je les remets Ă  l’endroit une fois totalement refroidi. J’ai remarquĂ© que les confitures se conservent mieux dans un endroit sombre et sec. J’ai aussi remarquĂ© que les petits pots se concervent mieux et plus longtemps que les grands. 16 septembre 2008 2 16 /09 /septembre /2008 2230 Etiquettes pour gelĂ©es de mĂ»res Cette annĂ©e encore, pour les enfants qui adorent cette gelĂ©e, je me suis abĂźmĂ©e les doigts dans les ronces. C'est qu'il faut la mĂ©riter cette gelĂ©e, ou plutĂŽt les fruits nĂ©cessaires Ă  sa confection. Me voici donc rentrĂ©e Ă  la maison avec prĂšs de 8kg de mĂ»res, que je me suis empressĂ©e de transformer en gelĂ©e. J'ai donc inaugurĂ© mon nouvel appareil pour les gelĂ©es un extracteur de jus. CelĂ  permet d'avoir un jus limpide, idĂ©al pour la gelĂ©e, et de ne pas passer des heures Ă  passer les fruits au moulin Ă  lĂ©gumes. Et voilĂ  pour l'occasion une nouvelle Ă©tiquette, peut-ĂȘtre que vous aussi vous avez envie de vous abĂźmer les doigts dans les ronciers ^^ RĂ©capitulatif des Ă©tiquettes ici clic. Published by Tiflo - dans Etiquettes confiture 22 aoĂ»t 2008 5 22 /08 /aoĂ»t /2008 1543 Etiquettes soupe de tomates et gelĂ©e de pommes VoilĂ  donc ce que j'ai fait hier dans ma cuisine, des soupes de tomates et de la gelĂ©e de pommes. J'ai donc continuĂ© mes Ă©tiquettes, et je vous les offre Ă  nouveau. Pour voir un rĂ©capitulatif des Ă©tiquettes dĂ©jĂ  disponibles clic. Published by Tiflo - dans Etiquettes confiture 15 aoĂ»t 2008 5 15 /08 /aoĂ»t /2008 1705 Etiquettes pour conserves haricots verts et coulis de tomates Je me suis aprerçue Ă  travers vos commentaires que vous Ă©tiez quelques unes Ă  rĂ©aliser Ă©galement des conserves de tomates et haricots verts. Alors pourquoi ne pas vous offrir les Ă©tiquettes que j'ai fait cette annĂ©e. Je les imprime tout simplement sur du papier blanc, et je les colle en badigeonnant le dos avec du lait, ce qui permet de les enlever facilement lors du nettoyage des pots pour l'annĂ©e suivante. Selon si ces Ă©tiquettes vous plaisent ou non, je vous en mettrai d'autres au fur et Ă  mesure de la rĂ©alisation de mes conserves. Published by Tiflo - dans Etiquettes confiture 9 juin 2007 6 09 /06 /juin /2007 2129 vous voulez faire de jolies Ă©tiquettes ? Je vous ai trouvĂ© quelques sites avec de jolis modĂšles d'Ă©tiquettes Vous pouvez imprimer ces Ă©tiquettes directement sur des planches autocollantes. Ou alors, prendre une recette de grand-mĂšre Badigeonnez le dos de l'Ă©tiquette de lait froid Ă  l'aide d'un pinceau ou du doigt et plaquez l'Ă©tiquette sur le verre, en appuyant au milieu de l'Ă©tiquette d'abord. Le lait se rĂ©partit sur toute la surface et permet une bonne adhĂ©sion. CollĂ©es de cette façon, les Ă©tiquettes seront faciles ensuite Ă  dĂ©coller lorsqu'on voudra rĂ©utiliser les pots. Voici les Ă©tiquettes choisies pour les confitures rĂ©alisĂ©es cette semaine Published by Tiflo - dans Etiquettes confiture Le genre Cyclamen fait partie de la famille des PrimulacĂ©es et compte une vingtaine d'espĂšces vivaces tubĂ©reuses d'origine mĂ©diterranĂ©enne et asiatique. Les tubercules arrondis du cyclamen se situent Ă  fleur de terre. Ils conservent les rĂ©serves de la plante quand celle-ci est en repos vĂ©gĂ©tatif, marquĂ© par une disparition du feuillage. Les feuilles groupĂ©es en rosette sont arrondies ou cordiformes. TrĂšs dĂ©coratives, elles sont ornĂ©es de dessins argentĂ©s sur le dessus, leur revers Ă©tant souvent pourprĂ©. Floraison du cyclamen En choisissant les espĂšces, il y a toujours un cyclamen en fleurs au jardin ou au balcon ! Les fleurs sont solitaires au bout d'une tige nue et offrent cinq pĂ©tales dressĂ©s. Elles hissent alors la plante de 5 Ă  30 cm de hauteur. Les couleurs des cyclamens varient du blanc pur au rose foncĂ© en passant par toute une palette de roses. Certains cyclamens se distinguent par une floraison parfumĂ©e. Les fleurs sont suivies par des fruits capsuleux contenant les graines que les fourmis se chargent de transporter Ă  quelques mĂštres, offrant souvent de nombreux semis spontanĂ©s permettant aux cyclamens plantĂ©s en pleine terre de se naturaliser. Selon les espĂšces, les cyclamens se montrent gĂ©lifs comme les hybrides du cyclamen de Perse ou au contraire trĂšs rustiques comme les cyclamens sauvages ou cyclamens des bois. Cyclamen en pleine terre ou en pot ? En pleine terre, les cyclamens vivaces notamment les espĂšces botaniques Cyclamen hederifolium ou Cyclamen coum et les cyclamens de Perse en climat doux sont parfaits pour constituer des tapis sous les arbres caducs ou en bordure des massifs, rocailles et dallages ombragĂ©s. Mariez-les avec des petits bulbes comme les perce-neige ou les Ă©ranthis. En pot, les cyclamens de Perse sont parfaits pour apporter de la couleur aux jardiniĂšres d'automne et d'hiver. Associez-les avec leurs cousines les primevĂšres, avec des violas, des heuchĂšres, des petites graminĂ©es, des choux dĂ©coratifs ou encore des chrysanthĂšmes. Entretien du cyclamen d’intĂ©rieur vidĂ©o Version classique ou mini, les cyclamens font aussi de belles potĂ©es d'intĂ©rieur entre 8 et 15 °C ou pour la vĂ©randa. En gĂ©nĂ©ral, ils sont utilisĂ©s comme des plantes annuelles qu'on ne conserve pas aprĂšs floraison. Conseil renseignez-vous avant la plantation, car les cyclamens n'ont pas la mĂȘme utilisation ! Les cyclamens de Perse supportent par exemple l'intĂ©rieur Ă  condition que la piĂšce soit fraĂźche. Pierre-Adrien VariĂ©tĂ©s de cyclamenDifficile de ne pas craquer devant les fleurs Ă©lĂ©gantes des cyclamens et leurs feuillages offrant une telle diversitĂ© quand on les observe attentivement. Cyclamen de Naples Cyclamen hederifolium ou neapolitanum Cyclamen de Naples Cyclamen hederifolium ou neapolitanum Le cyclamen de Naples mesure 10 cm de haut pour 20 cm d’étalement. Il fleurit d’aoĂ»t Ă  octobre. Petites fleurs de couleur blanc pur Ă  rose, parfois parfumĂ©es. Ce cyclamen est trĂšs rustique -20 °C. QualitĂ©s son feuillage largement dentĂ© Ă©voque le lierre. Il apparaĂźt aprĂšs la floraison et persiste tout l'hiver. Gros bulbe jusqu'Ă  15 cm de diamĂštre. Cyclamen de Perse Cyclamen persicum © Lamontagne / Biosphoto Cyclamen de Perse Cyclamen persicum Le cyclamen de Perse mesure de 20 Ă  30 cm en tout sens. Sa floraison est longue, 3 Ă  4 mois, de septembre Ă  mars, mais possible toute l'annĂ©e. Grandes fleurs aux pĂ©tales parfois frangĂ©s. Grand choix de couleurs blanc, rose, rouge, violet, bicolore, flammé  GĂ©lif, ce cyclamen ne supporte que de courtes et faibles gelĂ©es. QualitĂ©s l'espĂšce d'origine mĂ©diterranĂ©enne a donnĂ© naissance Ă  de nombreux hybrides particuliĂšrement florifĂšres. Cyclamen pour l’extĂ©rieur ou l’intĂ©rieur. Mini cyclamen Mini cyclamen Le mini cyclamen mesure de10 Ă  15 cm en tout sens. Il fleurit de septembre Ă  mars, mais possible toute l'annĂ©e. Grand choix de couleurs blanc, rose, rouge, violet, bicolore, flammĂ© liserĂ© blanc. PĂ©tales parfois frangĂ©s. GĂ©lif. Supporte de courtes et faibles gelĂ©es. QualitĂ©s ces hybrides miniatures du cyclamen de Perse se cultivent en intĂ©rieur comme en extĂ©rieur. Cyclamen coum 'Cyberia White' © Alain Kubacsi / Biosphoto Cyclamen coum 'Cyberia White' ou Cyclamen de Cos Le cyclamen de Cos mesure 10 cm en tout sens. PrĂ©coce, de dĂ©cembre Ă  avril. Blanc pur chez cette variĂ©tĂ©, rose mauve teintĂ© de pourpre Ă  la base chez l'espĂšce type. Il s'agit d'un cyclamen trĂšs rustique -20 °C. QualitĂ©s espĂšce d'origine mĂ©diterranĂ©enne au feuillage vert sombre marquĂ© de vert clair ou d'argent. Cyclamen 'Origami' Cyclamen 'Origami' Le cyclamen 'Origami' mesure 20 cm de haut pour 15 cm d’étalement. Sa floraison est longue, de septembre Ă  mars. Bicolore violet et blanc. Il est gĂ©lif. Supporte de courtes et faibles gelĂ©es. QualitĂ©s cette variĂ©tĂ© hybride du cyclamen de Perse est pleine d'originalitĂ© avec ses fleurs repliĂ©es comme du papier, d'oĂč l'appellation Origami ». Cyclamen d’intĂ©rieur et d’extĂ©rieur. Plantation du cyclamen OĂč planter le cyclamen ? Exposition En extĂ©rieur, le cyclamen se plaĂźt Ă  mi-ombre ou Ă  l'ombre. En intĂ©rieur, offrez-lui une bonne luminositĂ©, mais sans lumiĂšre directe. Sol Offrez au cyclamen un sol lĂ©ger, humifĂšre et bien drainĂ©. Quand planter les cyclamens ? Vendus au rayon des bulbes, les tubercules des cyclamens botaniques se plantent en Ă©tĂ© et en dĂ©but d'automne lorsqu'ils sont en repos vĂ©gĂ©tatif. Ces cyclamens sont aussi disponibles en godets au rayon des vivaces, ce qui permet de les planter toute l'annĂ©e hors pĂ©riode de gel et de neige. Les cyclamens hybrides du cyclamen de Perse seront plantĂ©s en pleine terre en climat doux ou en pot quand ils sont sur le marchĂ© en gĂ©nĂ©ral de la fin d'Ă©tĂ© jusqu'au printemps. Comment planter le cyclamen en pleine terre ? DĂ©sherbez soigneusement l'emplacement et ameublissez le sol en y incorporant un peu de terreau de feuilles et de sable grossier si la terre est de nature compacte. Placez les tubercules, face creuse vers le ciel. Elle doit affleurer le sol. Les racines naissent du cĂŽtĂ© bombĂ©. RepĂ©rez l'emplacement avec une Ă©tiquette pour ne pas blesser les bulbes lorsqu'ils sont en repos de vĂ©gĂ©tation. Comment planter le cyclamen en pot ? Installez le cyclamen achetĂ© en fleurs dans un pot lĂ©gĂšrement plus grand il fleurit mieux Ă  l'Ă©troit ou dans une jardiniĂšre emplie d'un bon terreau de plantation allĂ©gĂ© avec du sable grossier ou de la perlite. Le contenant doit ĂȘtre impĂ©rativement percĂ© de trous de drainage, car l'excĂšs d'humiditĂ© favorise la pourriture du collet. Placez 1/3 de hauteur de billes d'argile au fond du pot pour amĂ©liorer le drainage. Entretien du cyclamen vidĂ©o Entretien du cyclamen d’extĂ©rieur Arrosage du cyclamen En pleine terre L’arrosage des cyclamens botaniques est en gĂ©nĂ©ral inutile, les pluies d'automne suffisent. Maintenez le sol frais, mais sans excĂšs pour les cyclamens de Perse et leurs hybrides par des arrosages rĂ©guliers si la saison est sĂšche. En pot Attendez que la surface du terreau soit sĂšche entre deux arrosages du cyclamen. Arrosez alors en Ă©vitant de mouiller le centre de la plante avec un arrosoir Ă  long bec par exemple. Vous pouvez aussi humidifier le terreau par capillaritĂ© en trempant la motte une dizaine de minutes dans un saladier d'eau. Laissez ensuite s'Ă©couler le surplus d'eau. Diminuez les apports d’eau en hiver plus la luminositĂ© et la tempĂ©rature baissent, moins il faut arroser ! Fertilisation En pleine terre Inutile ! Un lit de feuilles mortes pas trop Ă©pais posĂ© en automne suffit Ă  l'appĂ©tit frugal des espĂšces botaniques lorsqu'il se dĂ©compose. En pot Apportez un engrais spĂ©cial plantes fleuries tous les 15 jours pendant toute la pĂ©riode de floraison. ArrĂȘtez les apports quand la plante entre en repos si vous la conservez. Protection du cyclamen en hiver En pleine terre Les cyclamens gĂ©lifs ne sont installĂ©s en pleine terre qu'en climat doux sans gelĂ©e. Les botaniques ne nĂ©cessitent aucune protection, car ils sont trĂšs rustiques. En pot Les cyclamens de Perse et leurs hybrides craignent le froid. Placez-les dans une piĂšce claire, mais non chauffĂ©e ou au moins loin des sources de chaleur lorsqu'un gel menace. À dĂ©faut, si le froid annoncĂ© est de courte durĂ©e, enveloppez la potĂ©e dans un voile d'hivernage. Taille du cyclamen Ôtez rĂ©guliĂšrement les feuilles jaunes et les fleurs fanĂ©es des cyclamens de Perse avec leur tige. Tirez sur la tige d'un coup sec en la tournant lĂ©gĂšrement. Faire refleurir un cyclamen 1. AprĂšs la floraison, rĂ©duisez les arrosages et l'apport d'engrais. Stoppez-les quand le feuillage a jauni pour que le cyclamen entre en repos vĂ©gĂ©tatif. 2. Coupez les parties aĂ©riennes et laissez la potĂ©e au frais pendant 3 Ă  4 mois en gĂ©nĂ©ral l'Ă©tĂ©. 3. Reprenez les arrosages progressivement aprĂšs un Ă©ventuel rempotage. Le cyclamen va se remettre en vĂ©gĂ©tation en formant des feuilles. La floraison interviendra quelques mois plus tard. Multiplier le cyclamen La multiplication des cyclamens de Perse est l'affaire des professionnels. En revanche, les petits cyclamens sauvages se multiplient facilement par semis. Semez les graines mĂ»res en terrine remplie d'un terreau de semis. Couvrez Ă  peine les graines. PrĂ©servez du gel tout l'hiver. Repiquez quand les petits cyclamens forment deux feuilles. Bon Ă  savoir le cyclamen sauvage se ressĂšme souvent spontanĂ©ment. RĂ©cupĂ©rez alors simplement les plantules pour les repiquer ! Attaques et maladies du cyclamen Les espĂšces botaniques sont rĂ©sistantes aux parasites et aux maladies. Quant au cyclamen de perse, son ennemi numĂ©ro 1 est l'excĂšs d'humiditĂ© qui favorise l’apparition du botrytis, une moisissure grise sur les feuilles. Si les feuilles du cyclamen jaunissent en pleine floraison, c’est Ă©galement que vous arrosez trop et/ou que l'ambiance est trop chaude. Supprimez les feuilles jaunies, laissez le terreau se dessĂ©cher avant d'arroser Ă  nouveau et placez dans une piĂšce plus fraĂźche voire dehors s'il ne gĂšle pas. Enfin, les tiges et les bulbes pourrissent si le bulbe est trop enterrĂ© ou trop humide. Le feuillage de votre cyclamen s'affaisse ? Il manque d'eau. Arrosez-le de prĂ©fĂ©rence par bassinage ou trempage. Question / rĂ©ponse Les feuilles de mon cyclament sont jaunes. A quoi cela est dĂ» ? Le jaunissement des feuilles du cyclamen peut ĂȘtre du Ă  un surplu d'arrosage. Il faudra arroser votre cyclamen lorsque la terre commencera Ă  sĂ©cher. Surtout ne le dĂ©trempez pas, les bulbes du cyclamen sont trĂšs sensibles Ă  l'humiditĂ©. Il ne faut jamais laisser d'eau stagner dans une soucoupe ou un cache-pot, pensez Ă  les vider. La chaleur est aussi un autre facteur du jaunissement des feuilles du cyclamen. Votre cyclamen sera plus beau et durera plus longtemps si vous le placez dans une piĂšce ayant une tempĂ©rature de l'ordre de 15 Ă  18°c. Attention aussi Ă  ne pas le placer prĂšs d'une source de chaleur radiateur, ... Vous avez d'autres questions concernant les variĂ©tĂ©s, la plantation et l'entretien des cyclamen ? N'hĂ©sitez pas Ă  nous contacter au 0 806 800 420. PrĂ©sentation de l'aubergine De la famille des SolanacĂ©es comme la tomate et la pomme de terre, l'aubergine Solanum melongena est un lĂ©gume-fruit originaire d'Asie Inde, Chine et Birmanie oĂč elle est cultivĂ©e depuis l'antiquitĂ©. En France, son arrivĂ©e remonte au XVIIe siĂšcle et sa culture s'est gĂ©nĂ©ralisĂ©e au XIXe siĂšcle, en particulier dans le Midi ou le sud-ouest Ă  cause des forts besoins de chaleur de cette plante tropicale. L'aubergine est une plante annuelle de 60 Ă  80 cm de hauteur au port Ă©rigĂ© et Ă  la tige souvent Ă©pineuse. Ses feuilles alternes et ovales d'un beau gris vert sont duveteuses. Le plant d'aubergine fleurit de juin Ă  septembre offrant des fleurs bleu mauve ou violettes Ă©voquant celles de son cousin Solanum jasminoides au calice Ă©pineux. Les fruits qui leur succĂšdent, rĂ©coltĂ©s de juillet Ă  octobre selon le climat, sont allongĂ©s et dodus, gĂ©nĂ©ralement Ă  peau brillante, violet foncĂ© presque noire, et Ă  chair blanche, fondante et savoureuse. VariĂ©tĂ©s d’aubergineLa culture de l’aubergine est dĂ©sormais possible presque partout grĂące aux amĂ©liorations variĂ©tales et au greffage qui ont permis de lui apporter plus de vigueur, de productivitĂ© et moins de frilositĂ©. Elle reste toutefois difficile en climat de montagne sauf lorsque l'Ă©tĂ© est caniculaire ! Testez les variĂ©tĂ©s Ă  Ă©piderme blanc, jaune ou striĂ© pour leurs qualitĂ©s gustatives et esthĂ©tiques. Aubergine Clara F1 greffĂ©e CaractĂ©ristiques fruits allongĂ©s Ă  peau lisse blanche, chair fine et douce. QualitĂ©s trĂšs vigoureuse grĂące au greffage, prĂ©coce, productive. Aubergine Piccola F1 CaractĂ©ristiques fruits de petite taille violet foncĂ©. QualitĂ©s vĂ©gĂ©tation compacte idĂ©ale en pot, trĂšs productive. Aubergine Ophelia F1 CaractĂ©ristiques mini-fruits arrondis violet foncĂ© groupĂ©s par grappe de trois. QualitĂ©s vĂ©gĂ©tation compacte idĂ©ale en pot. Aubergine F1 CaractĂ©ristiques fruits trĂšs allongĂ©s violet noir. QualitĂ©s dĂ©corative, prĂ©coce, trĂšs productive et vigoureuse, chair douce et fondante. Aubergine ronde de Valence CaractĂ©ristiques fruits ronds presque noirs, goĂ»t prononcĂ©. QualitĂ©s trĂšs grande rĂ©sistance. IdĂ©ale dans le sud de la France. Aubergine violetta di Firenze’ CaractĂ©ristiques trĂšs gros fruits en forme d'Ɠuf violet clair striĂ©s de blanc. QualitĂ©s variĂ©tĂ© italienne trĂšs originale. MĂȘme cueilli gros, le fruit garde bon goĂ»t sans trace d’amertume. Plantation de l'aubergine OĂč planter l’aubergine ? Exposition Offrez-lui une situation baignĂ©e de soleil, trĂšs chaude et abritĂ©e des courants d'air. Sol Cette gourmande apprĂ©cie un sol trĂšs fertile, ameubli en profondeur, humifĂšre et frais tout l'Ă©tĂ© mais sans excĂšs d'eau. Quand planter l’aubergine ? L'aubergine est frileuse, la mise en place des plants Ă  l'extĂ©rieur se fait quand les risques de gelĂ©e sont Ă©cartĂ©s et que le sol est bien rĂ©chauffĂ©. Il faut donc attendre gĂ©nĂ©ralement le mois de mai avril sous climat doux pour la plantation en pleine terre ou en pot des pieds d’aubergine achetĂ©s dans le commerce ou semĂ©s Ă  la maison. PrĂ©servez-les d'une gelĂ©e tardive avec un voile d'hivernage, une cloche en verre ou un tunnel en rĂ©gion froide. Comment planter l’aubergine en pleine terre ? 1. Ameublissez le sol en profondeur et enrichissez-le copieusement avec une bonne fumure organique type compost mĂ»r. Ajoutez un peu de sable grossier s'il est de nature compacte et argileuse pour amĂ©liorer son drainage. OpĂ©rez si possible l'automne prĂ©cĂ©dent ou 3 semaines avant plantation. 2. Ameublissez le sol en profondeur et enrichissez-le copieusement avec une bonne fumure organique type compost mĂ»r. Ajoutez un peu de sable grossier s'il est de nature compacte et argileuse pour amĂ©liorer son drainage. OpĂ©rez si possible l'automne prĂ©cĂ©dent ou 3 semaines avant plantation. 3. Mettez en place en respectant une distance de plantation de 50 cm autour de l’aubergine pour favoriser l'ensoleillement et l'aĂ©ration. Enterrez les tiges jusqu'Ă  1 cm sous le point de greffe. 4. Tassez avec la main et arrosez copieusement. PrĂ©voyez le tuteurage et installez un goutte-Ă -goutte pour simplifier l'arrosage en rĂ©gion sĂšche. Sinon paillez pour garder le sol humide et limiter les arrosages. Conseil ses dĂ©buts sont lents. Profitez de l’espace pour repiquer quelques salades ou semer des radis ronds autour du plant d’aubergine. Pierre-Adrien Comment planter l’aubergine en pot ? 1. Offrez Ă  votre pied d'aubergine de prĂ©fĂ©rence greffĂ© et Ă  vĂ©gĂ©tation compacte un gros pot d'au moins 30 cm de diamĂštre et de profondeur, percĂ© de trous de drainage. 2. Tuteurez si la variĂ©tĂ© n'est pas compacte. Utilisez un terreau pour plantes potagĂšres enrichi d'une fumure organique ou d'un engrais Ă  libĂ©ration lente. 3. Placez une couche de billes d'argile au fond du pot. 4. Paillez aprĂšs plantation pour garder le terreau frais plus longtemps. Culture de l'aubergine vidĂ©o Arrosage En pleine terre Si le sol n'est pas paillĂ©, binez rĂ©guliĂšrement pour que l'eau des prĂ©cipitations et des arrosages profite bien aux racines. Maintenez le sol frais par des arrosages rĂ©guliers toute la saison estivale. Au besoin, amĂ©nagez une cuvette d'arrosage. Évitez de mouiller le feuillage. En pot Le substrat ne doit jamais sĂ©cher mĂȘme en surface. Arrosez rĂ©guliĂšrement et copieusement. Grattez la surface du terreau s'il n'est pas paillĂ© de temps en temps pour que l'eau pĂ©nĂštre bien. Fertilisation En pleine terre comme en pot, arrosez l’aubergine avec un purin d'ortie ou un engrais spĂ©cial tomates riche en potasse diluĂ© avec l'eau d'arrosage toutes les semaines de juin Ă  fin aoĂ»t. Taille de l'aubergine La taille de l’aubergine est nĂ©cessaire, surtout hors climat doux, pour avancer la rĂ©colte. En effet, le cycle de vĂ©gĂ©tation de l'aubergine est long 5 Ă  6 mois entre le semis et le premier fruit rĂ©coltĂ©. 1. Taillez la tige principale au-dessus des deux premiĂšres fleurs. Des rameaux secondaires vont se former. 2. Laissez deux fleurs se former une seule en rĂ©gion froide et taillez aprĂšs la feuille situĂ©e juste au-dessus. Cette feuille conservĂ©e a son utilitĂ©, car elle sert de tire-sĂšve ». À noter certaines variĂ©tĂ©s Ă  vĂ©gĂ©tation compacte ne nĂ©cessitent pas de taille, regardez bien l'Ă©tiquette. Multiplier l'aubergine semis Le jardinier nĂ©ophyte a tout intĂ©rĂȘt Ă  acheter ses pieds d’aubergine au moment de la plantation. Mais le semis permet de diversifier le choix variĂ©tal... et d'amuser les enfants. Le semis de l’aubergine se pratique en fin d'hiver, en mars fin fĂ©vrier en climat doux 1. Semez 2 ou 3 graines dans un godet rempli de terreau pour semis. 2. Couvrez lĂ©gĂšrement les graines et humidifiez avec un vaporisateur. 3. Placez au chaud 18-20 °C et Ă  la lumiĂšre. La germination prend 5 Ă  8 jours. 4. SĂ©lectionnez le plus beau plant par godet quand les plantules ont une premiĂšre vraie feuille. 5. Endurcissez les plants en les plaçant dehors Ă  la faveur de douces journĂ©es printaniĂšres. 6. Repiquez Ă  l'extĂ©rieur en pleine terre ou en pot au printemps, une fois le risque de gelĂ©e Ă©cartĂ©. Comment pincer des aubergines ? vidĂ©o Attaques et maladies de l'aubergine Par temps chaud et sec, l'aubergine abrite de minuscules mouches blanches, les aleurodes, qui affaiblissent le plant rapidement en suçant la sĂšve des feuilles qui deviennent poisseuses. Arrosez plus frĂ©quemment pour maintenir un sol frais. MĂ©fiez-vous des doryphores qui dĂ©vorent le bord des feuilles. Éloignez les plants d'aubergine des pommes de terre pour limiter l'invasion. Les pucerons peuvent coloniser les jeunes plants et provoquer un enroulement des feuilles sous leurs piqĂ»res. Écrasez-les entre les doigts et attendez l'arrivĂ©e des coccinelles ! Par temps chaud et humide, le plant d'aubergine est parfois sujet au mildiou, maladie reconnaissable aux taches nĂ©crosĂ©es sur le feuillage et au duvet blanc gris au revers des feuilles. Une dĂ©coction de prĂȘle est un traitement naturel Ă  privilĂ©gier. Un sol mal drainĂ© favorise l’apparition de pourriture grise sur les tiges, une maladie appelĂ©e le botrytis qui entraĂźne le flĂ©trissement de toute la plante. RĂ©colte, conservation et utilisation RĂ©colte de l’aubergine Chaque plant peut donner 4 Ă  8 fruits, de juillet Ă  octobre selon le climat et l'Ă©poque de plantation. On ne les rĂ©colte pas l’aubergine Ă  maturitĂ©, car l'Ă©piderme serait alors brun et la chair pleine de graines dures. ProcĂ©dez Ă  la rĂ©colte lorsque le fruit ne grossit plus et que sa peau est colorĂ©e et brillante, souple au toucher. Sa chair est alors sans amertume et contient peu de graines. Conservation de l’aubergine La conservation de l’aubergine est possible jusqu'Ă  une semaine au frais dans le bac Ă  lĂ©gumes du rĂ©frigĂ©rateur. Elle peut Ă©galement se conserver cuite et mise en bocal dans de l'huile d'olive. Elle se congĂšle enfin en plats cuisinĂ©s ou juste coupĂ©e en cubes, blanchie quelques minutes et mise en sachets de congĂ©lation. Utilisation en cuisine L’aubergine se consomme cuite non Ă©pluchĂ©e. On l'aime en ratatouille, caponata, moussaka, mais aussi en beignets. Sa chair pompant les corps gras, vous pouvez Ă©galement la faire cuire Ă  la vapeur ou au four avant d'en faire un caviar ou une purĂ©e aprĂšs avoir rĂ©cupĂ©rĂ© la chair avec une cuillĂšre. Des questions ? Vous avez des questions concernant l’achat, la plantation ou la culture d’une aubergine ? N’hĂ©sitez pas Ă  nous contacter. Diverses maniĂšres dĂ©tiquetage sont possibles. Ci-dessous, nous prĂ©sentons une variante durable pour les verres Ă  provision, ainsi qu’une variante plus Ă©phĂ©mĂšre pour les confitures ou les produits stĂ©rilisĂ©s. Verres Ă  provision MatĂ©riel Un marqueur Edding 751 pour verre, mĂ©tal, plastique 1-2mm Un ordinateur, une imprimante-noir-blanc, du papier, toner/encre Bocaux/verres Ă  provision Bande adhĂ©sive TĂ©lĂ©charger le modĂšle Instructions laver/nettoyer les bocaux/verres Ă  provision – parties intĂ©rieures et extĂ©rieures. et installer un type d’écriture sur l’ordinateur. Un grand nombre de jolies Ă©critures ainsi que notre Ă©criture mama» peuvent ĂȘtre obtenues gratuitement sur la prĂ©sentation souhaitĂ©e dans les bonnes dimensions sur l’ordinateur et imprimer sur du papier normal, format A4. Autre variante ModĂšle pour verres Ă  provision dimensions 84x60mm l’étiquette imprimĂ©e et coller avec la bande adhĂ©sive, lisible vers l’extĂ©rieur, dans le verre Ă  provisions. l’écriture avec le marqueur Edding. En cas de ratures, enlever avec du dissolvent Ă  ongle. sĂ©cher complĂštement et remplir le bocal/verre. Bocaux Ă  steriliser MatĂ©riel Des Ă©tiquettes, feuille A4 p. ex. Zweckform Un ordinateur, une imprimante noir-blanc, papier et toner/encre Les aliments en bocaux/verres Un stylo noir, fin Instructions le type d’écriture et linstaller sur l’ordinateur. Installer la prĂ©sentation souhaitĂ©e dans les bonnes dimensions sur l’ordinateuret imprimer. Autre variante on peut aussi utiliser les Ă©tiquettes pour bocaux dimension 60x40mm. Ă  la main les Ă©tiquettes imprimĂ©es et coller sur les bocaux. Ă©galement la date de production sur l’étiquette. TĂ©lĂ©charger le modĂšle TIPS Les verres ou boĂźtes de conserve sont surtout utilisĂ©s pour le stockage de provisions sĂšches comme par exemple le sucre, la farine, du muesli, rĂ©cipients devraient toujours ĂȘtre fermĂ©es hermĂ©tiquement afin que l’humiditĂ© et les parasites ne puissent pas pĂ©nĂ©trer. Lors de l’achat de verres de provision, il faudrait toujours contrĂŽler le contenu indiquĂ©. En effet, le contenu est indiquĂ© en litres et non pas en grammes comme c’est le cas pour les aliments.– Farine, sucre, sucre brut = 1kg > 1,5 – 2l– Flocons d’avoine 400g > 1l– Sel 500g >

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